Profesní kvalifikace Pomocný kuchař/pomocná kuchařka pokrmů rychlého občerstvení ve Věznici Světlá nad Sázavou

Spolupráce pro smysluplnou změnu

V rámci našeho projektu VOL Kvalifikaci a práci lektoři z jihlavské školy a zapojené pracovnice Věznice Světlá nad Sázavou 13. 10. 2025 zahájí první běh profesní kvalifikace přímo ve věznici.

Obchodní akademie, Vyšší odborná škola zdravotnická a Střední zdravotnická škola, Střední odborná škola služeb a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Jihlava (https://www.ozs-ji.cz/) – akreditovaná instituce, která již před 7 lety vedla stejný kurz – rádi navážeme na tuto úspěšnou praxi.

O kurzu

• Název a číslo profesní kvalifikace: ZŠ PK 65-003-E Pomocný kuchař/pomocná kuchařka pokrmů rychlého občerstvení (viz Národní kvalifikace: https://www.narodnikvalifikace.cz/kvalifikace-8-Pomocny_kuchar_pomocna_kucharka_pokrmu_rychleho_obcerstveni)

• Rozsah: 80 hodin výuky

• Zakončení: zkouška z profesní kvalifikace

• Termín: 13. 10. 2025 – 5. 12. 2025

• Místo konání: přímo ve Věznici Světlá nad Sázavou

• Realizace kurzu: teoretickou část povedou lektoři z jihlavské školy, praktická část proběhne za účasti pracovnic kuchyně přímo ve věznici.

Smysl dalšího vzdělání

Cílem kurzu je poskytnout účastnicím možnost získat praktické dovednosti v oblasti gastronomie a tím zvýšit jejich šance na uplatnění na trhu práce po propuštění. Kurz zároveň pomáhá rozvíjet pracovní návyky a přispívá k celkové resocializaci žen ve výkonu trestu.

Projekt VOL Kvalifikaci a práci

Projekt VOL Kvalifikaci a práci je dvouletým programem, který se zaměřuje na podporu zaměstnatelnosti osob, které nemusí mít dokončenou základní školu. Projekt zajišťuje komplexní systém podpory – od motivačních aktivit a právního či dluhového poradenství, přes odborné kurzy a rekvalifikace, až po mentoring a podporu při hledání práce a ubytování. Díky této cestě mají klienti možnost získat nejen nové dovednosti, ale i větší sebevědomí a šanci na stabilnější budoucnost.

Součástí cyklu školení bude 5. 12., při slavnostním zakončení kurzu, přítomnost řady zaměstnavatelů z hotelového průmyslu, aby se seznámili s absolventkami a případně jim nabídli zaměstnání i s ubytováním.

Předpokládáme, že v profesních kvalifikacích budeme pokračovat i v roce 2026.

VOLONTÉ – Vůle pomáhat

Projekt „VOL Kvalifikaci a práci“, reg. č. CZ.03.01.01/00/23_056/0004021, je podpořený Operačním programem Zaměstnanost plus, který je spolufinancován Evropským sociálním fondem plus.